This cache has been archived.

seedcorp: Pivo je mrtvo, at zije pivo!

GC5EHW6 ▼

A cache by seedcorp Message this owner

Hidden : Saturday, November 8, 2014

Difficulty:

Terrain:

Size: Size: other (other)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

Co čech to pivař, jak se vždy říkalo, říká a říkat jistě bude i nadále. Ale víme skutečně vše, co chceme vědět, nebo si to jen myslíme? Pojďme to zjistit.

Pokračuje Pivní Akademie!

Sejdeme se v sobotu dne 8.11.2014 v 12:00 na úvodních souřadnicích, na kterých se nachází kromě mého bydliště i místo naší první praktické činnosti, můj domácí hrncovar. Pokusíme se uvařit si první společné geopivo, geoale, geoipu nebo cokoli, co se povede. Během vaření pivka proběhne též něco grilování a opékání a konzumace, aby nám nebyla dlouhá chvíle. Konec eventu předpokládám v cca.22:00. Kapacita eventu je maximálně 16 lidí.

Nick	Počet	Účastník minulé várky
ivans	2	☺☺
Wrf + fishie + junior	2/3	☺
Hubert008	1	☺
jankaCJ	1	☺
jaghut	1	☺
Šáryfuk	1	☺
tulak	2
jezevecjezevec	1
BaryBal	1
srbak89	1
carodejince	1
Zouwinka + R	1
MYSLINI	1
Adrianos1	1
Barba.cz	1

O vaření piva jsem vám už několikrát vyprávěl na různých zasedáních, není tedy nač čekat a rovnou se pustíme do díla. Pro domácí studium velmi doporučuji stránky homebrewing.cz, varimpivo.cz a na další se dostanete prokliky z již zmíněných. Je třeba se dohodnout na receptu, který se pokusíme vytvořit, takže očekávám vaše návrhy na typ piva, ideálně na dalším eventu u Beznosky. Pro domácí vaření je ideální silnější a tmavé pivo, svrchně kvašené, v něm se nejlépe schovají případné chyby při pracovním postupu a sanitaci zařízení.

Vaření piva je dosti časově náročné, mezi jednotlivými fázemi jsou dlouhé technologické přestávky, které je třeba vyplnit. Čím? Ano, degustací již navařených piv, konzumací sudu, který se podle počtu účastníků zvětší nebo zmenší dle potřeby. A též je třeba to všechno něčím zajíst, před varnou máme krásné místečko s ohništěm a zařízením na grilování, opékání, smažení a pečení všeho možného. (Pravda, je poněkud podzim, takže mokrá varianta uvnitř u kamen) S konzumací alkoholických tekutin to však nelze přehánět, tedy aspoň před dokončením díla...

Za suroviny a další náležitosti je ovšem třeba zaplatit, proto budu od vás chtít jakýsi příspěvek, v řádu 200Kč+, to podle toho, kolik bude třeba nakoupit pochutin a pokroutek na oheň. Příspěvek budu vybírat na místě, doufám, že kdo se přihlásí, tak dorazí. A samozřejmně jen ten, kdo dorazí poté také dostane výsledek našeho snažení, první české skutečné Geopivo.

Ano, výsledek práce bude dostupný až za měsíc nebo dva, pokud ho ovšem mezitím nevypiju... to byl jen vtip, žeano. Pamatujete se na jednu z prvních přednášek akademie? Jak dlouho že pivo zraje? Ano, správně...

Zároveň vypisuji soutěž o nejhezčí etiketu pro naše Geopivo. Pokud se tedy sejdou alespoň dva návrhy, že... etiketa by měla být klasické velikosti na pivní láhev, tvar a barva je na libovůli soutěžících, název onoho Geopiva je též předmětem soutěže. Musí na ní být uveden jako výrobce pivovar Modrá Vosa Řevnice.

Shrnutí na závěr: Uveďte prosím počet praktikantů, množství předpokládané konzumace piva v půlliterech na celý den, množství a druh preferovaných pochutin na oheň. Případně, pokud máte nějakou svojí specialitku, kterou by jste byli ochotni dovézt a dát ochutnat...

Takže se budu těšit na Vás všechny akademiky...

P.s. Pro případné zájemce o pivní newsletter jsem založil skupinu PivniAkademie@googlegroups.com Skupina není veřejná, prosím případné zájemce o zprávu přes profil nebo mail a já vás zařadím. Rád bych vás v něm informoval o zajímavých pivních akcích mimo GC (respektive akcích, které by neprošly schválením), nových dobrotách k ochutnání a tak vůbec.

P.P.s. Prosím všechny, kteří studují doma a zbývají jim jakékoli láhve s keramickým uzávěrem typu Bernard nebo Chodovar, případně zahraniční zdroje, o věnování lahví na domácí produkci. Tyto lahve jsou recyklovatelné mnohokrát, prosím nevyhazovat, rád si je kdekoli vyzvednu. Dekuji.

Struktura Studia Pivní Akademie: