Om je heen zie je hier aardappelvelden.
Dit is één van de gewassen die wij telen. Wij verbouwen zetmeelaardappelen. Dit is niet de aardappel die doorgaans op je bord ligt. Deze aardappelen worden gebruikt om zetmeel uit te halen en daar weer producten van te maken. Het restant, de aardappelvezels, kopen wij terug van de fabriek en gebruiken dit weer om onze graskuilen luchtdicht af te dekken. En zo in de cirkel weer rond.
Geniet van de verschillende stadia van de groei.
April/Mei: Knolzetting
Juni/Juli: Bloei
Augustus/September: Afrijping en eerste oogst
Oktober/November: Volledige oogst.