Tajemství mělnických vinic II.
Rád bych vás pozval na další „Tajemství…” - tentokrát věnované mělnické vinařské oblasti.
Co budeme dělat? Popovídáme si o novinkách v Geocachingu, potěšíme se novými kousky železa a také dřeva v rukou kamarádů, předáme si tipy na zajímavé keše ….. a v rámci doprovodného program se budeme snažit odhalit “tajemství” jednoho vinařství…
Mělník je město s bohatou vinařskou tradicí, sahající až do dob svaté Ludmily. V současnosti zde působí několik významných vinařství, mezi nimiž vynikají Vinařství Bettina Lobkowicz a Vinařství Chateau Mělník, která navazují na historické dědictví a přinášejí na trh kvalitní vína.
Vinařství Bettina Lobkowicz
Vinařství Bettina Lobkowicz navazuje na staletou tradici vinařství na Mělníku. V rámci restituce rodina Lobkowiczů získala v roce 1992 Státní statek Mělník, čímž získala i provoz vinařství v Rybářích. Od té doby se snaží pokračovat v této tradici, obnovovat vinice a modernizovat sklepy. V roce 1998 Bettina Lobkowicz koupila vinice od Jiřího Lobkowicze. Vinařství hospodaří na historických tratích lobkowiczkých vinic o rozloze 45 ha a je tak největším producentem ve městě. Vinice jsou situovány na jižních a západních svazích řeky Labe s teplým mikroklimatem a nadmořskou výškou do 200 metrů. Pěstují typické odrůdy, jako jsou Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Pinot blanc, Pinot gris, Tramín, Chardonnay, Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Vína jsou vyráběna s důrazem na odrůdový charakter a kvalitu, přičemž červená vína zrají v sudech barrique.
Vinařství Chateau Mělník
Vinařství Chateau Mělník sídlí v prostorách mělnického zámku, který leží přímo nad soutokem Labe a Vltavy a je dominantou regionu. Historie knížecího rodu Lobkowiczů na Mělníku sahá až do roku 1753. Majitel panství, kníže Jiří Kristián z Lobkowicz (1835–1908), se zasloužil o vybudování vinice sv. Ludmily, nacházející se přímo pod zámkem. Vinice je dodnes osázena burgundskou révou a dává Mělníku jeho typický vzhled. Největšího rozkvětu dosáhlo zámecké vinařství v době, kdy byl majitelem panství JUDr. Bedřich, kníže z Lobkowicz (1881–1923). Ten v roce 1896 zavedl výrobu šumivého vína, sektu Chateau Mělník, jehož výrobu znal z francouzské vinařské oblasti Champagne. V roce 1909 nechal vybudovat pod zámeckým nádvořím nový sklep, který nese jméno sv. Josefa. Po období státní správy byl majetek v roce 1992 navrácen rodu Lobkowiczů. Současný majitel, Jiří Jan Lobkowicz, obnovil tradici zámeckého vinařství v roce 2009 po rekonstrukci sklepa sv. Josefa. Vinařství vlastní a obhospodařuje vinice o rozloze 32,6 ha, na kterých pěstuje odrůdy jako Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Tramín červený, Solaris, Hibernal, Malverina, Pinot Noir, Svatovavřinecké a Dornfelder.
Mělnické vinařství Kraus
Rodinná firma sídlící na Mělníku produkuje lahvová vína převážně z vlastních hroznů. Vinice se nacházejí na mírných jihozápadních svazích v blízkosti Labe, což vytváří příznivé mikroklima pro pěstování révy. Mezi jejich nejvýznamnější odrůdy patří Ryzlink rýnský, Hibernal a Pinot Noir.
Vinařství Vondrák Mělník
Rodinné vinařství, které začalo s výrobou vín v devadesátých letech, hospodaří na 15 ha vinic. Vinice se rozkládají na jižních svazích břehu Labe s kamenitou opukovou půdou, což příznivě ovlivňuje mikroklima a kvalitu hroznů. Vinařství se zaměřuje na výrobu špičkových přívlastkových vín.
Vinařství Válkovi
Malé rodinné vinařství v obci Skuhrov na Mělníku nabízí lahvovaná zemská vína vyráběná z vlastních hroznů. V současné době budují nový areál viničního dvora a nabízejí závoz vín na objednávku.
Tato vinařství představují současnou tvář mělnického vinařství, která spojuje historické tradice s moderními postupy a nabízejí širokou paletu kvalitních vín pro milovníky tohoto ušlechtilého nápoje.
Zdroj : různé www stránky
Wikipedie
Zpracováno pomocí ChatGPT
Místo srazu roh ulic Skalecká a Dukelských hrdinů, Praha 7
Datum 25.června 2025
Logování 16:30 – 17:00 hodin
Eventové CWG nebude
Po ukončení oficiální části eventu se po chvíli přesuneme do blízkého domu, kde bude následovat řízená degustace vedená sklepmistrem, který nám blíže představí „tajemství jednoho mělnického vinařství“…
Doprovodný program – řízená degustace
Od od 17:00 hodin
Kapacita 11 osob
Časová náročnost cca 90 minut
Cena 300,-Kč
|
Nick |
Platba |
|
owner 2x |
|
1 |
jezevecjezevec |
|
2 |
BaryBal |
|
3 |
Karamel1 |
|
4 |
fiksici |
13.6. |
5 |
fiksici |
13.6. |
6 |
Petrs11 |
|
7 |
azor01 |
18.6. |
8 |
azor01 |
18.6. |
9 |
Muller&Thurgau |
18.6. |
10 |
taxoft |
18.6. |
11 |
pet4u |
|
Náhradníci |
1 |
Leneh |
|
2 |
CernaMamba |
|
3 |
Bojinda |
|
4 |
|
|
5 |
|
|
6 |
|
|