Tag der Minzschokolade
Der 19. Februar ist der Tag für alle Liebhaber der Kombination von Schokolade und Minze. Gefeiert wird da nämlich der Tag der Minzschokolade oder auch „Chocolate Mint Day“, der 2003 von der National Confectioners Association ins Leben gerufen wurde.
Wer diesen Aktionstag gebührend feiern will, hat es leicht: Einfach Minzschokolade besorgen und genießen. Welche Art von Schokolade und welche Form es sein soll, bleibt den eigenen Vorlieben überlassen. Schokoladentafeln gefüllt mit einer Pfefferminzfüllung oder versetzt mit Pfefferminzaroma, Hauptsache die Schokolade ist mit Minze kombiniert. Eine typische Schokoladesorte, welche für Minzschokolade verwendet wird, ist Bitter- oder Herrenschokolade. Diese Schokoladensorte harmoniert durch den hohen Kakaoanteil besonders gut mit dem Minzgeschmack. Doch nicht nur mit einfacher Minzschokolade kann der Tag gefeiert werden, auch ein frischgebackener Minzschokoladenkuchen, ein kaltes Minzeis mit Schokostückchen oder ein frisches Dessert eigenen sich hervorragend um diesen Aktionstag zu feiern.
Diesen kuriosen Feiertag wollte ich zum Anlass nehmen, ein kleines Event zu veranstalten.
Denn am 19. Februar werden nicht nur alle Kombinationen von Schokolade und Minze gefeiert ...