Ballade d'environ 7 kms avec un dénivlé positif de 130m max entre vignobles, bois et prairies dans la "grande combe" du sud Revermont entre Grusse et Césancey.
Une combe est une vallée, plus ou moins grande, encaissée. C'est un relief typique du jura.
Les combes sont des dépressions creusées par l'érosion, au sommet d'un anticlinal, suivant l'axe du pli et dans des roches tendres. Les couches dures forment, de part et d'autre, des crêts parfois vigoureux.
L'histoire géologique du Jura débute il y a 250 millions d'années, par une vaste plaine inscrite sur un socle primaire totalement érodé. Puis, une mer envahit ce territoire et s'y est maintenue pendant environ 130 millions d'années avant de se retirer.
Cette combe, orientée N/S, part de Grusse pour se terminer à Césancey. Elle est dominée de chaque côté par des versants escarpés à l'Ouest, (la côte de Vincelles) et des crêts dominés par le village de St Laurent la roche et sur lesquels on cultive de la vigne sur des sols ou des sous-sols caillouteux. On peut remarquer de nombreuses vignes dans le fond et le versant Est de la combe. Le reste du relief est principalerment occupé par des prairies et des zones boisées.
De nombreux promeneurs laissent leur véhicule à cet emplacement pour poursuivre leur ballade par le chemin qui borde le haut des vignes et se poursuit après Césancey...
Ces vignobles sont principalement composés des cépages tel que le Chardonnay, le Savagnin, le Trousseau, le Pinot noir ou encore le Poulsard.
Avec des sols essentiellement marneux qui constituent l'un des plus beaux terroirs du secteur, les Savagnins sont le fleuron de la région avec les terroirs En Billat, Derrière Billat et Champ Bernard que vous pouvez découvrir tout le long de la ballade.
Pour remercier Gaulois 39 de toutes ces caches posées. on lui en repose une petite vraiment simple a trouver.