LA BALADE DES THÉS #2
THÉ DU LAOS
Le LAOS est un pays d'Asie du Sud-Est traversé par le Mékong et réputé pour son terrain montagneux.Il est entouré par la Birmanie et la Chine au Nord ouest, la Thaïlande a l'ouest, le Cambodge au Sud et le Vietnam à l'Est. C'est un pays sans accès à la mer.
Le Laos est un jeune et petit producteur de thés issus de la culture de théiers sauvages anciens qui peuvent atteindre 30 mètres de haut.et vivre plusieurs centaines d'années.'Le Laos fait partie du berceau du thé.
Les thés verts et sombres sont majoritairement produits dans la province préservée de Phongsaly. Au Sud, au milieu de plantations de café, quelques rares producteurs réalisent des thés blancs et noirs de qualité. Contrairement à la plupart des autres pays producteurs, ils sont encore largement issus de l'agriculture familiale et produits naturellement à partir de graines dans des environnements où la biodiversité est préservée.