Cette géocache fait partie du projet [Terroir & Geocaching] qui a pour but de mettre en valeur, par le biais de la pratique du Geocaching, les Traditions et le Savoir-faire du terroir, plus précisément dans le domaine de l’Artisanat et de la Gastronomie, recettes et spécialités locales ou régionales.
Retrouvez plus d’infos sur ce projet sur le site internet ( https://terroir-geocaching.com) et participez vous aussi en mettant un produit du terroir en avant par chez vous !
Avec le rituel des treize desserts de Provence on trouve de nombreux fruits .
Parmi les fruits confits se trouve le marron glacé, symbole d'un savoir faire artisanal.
Constitué d'une châtaigne (appelée marron) confite dans un sirop de sucre et glacé au sucre glace.
La confection de cette confiserie requiert un tour de main afin de transformer la châtaigne en un dessert élégant et chaleureux.
Et ce sera toujours un plaisir de découvrir vos commentaires !
Bonne découverte et.....discrétion !
Bonne journée !
