Dans le monde de la bière, le brassin c'est ce qui correspond au volume réalisé en un brassage. En général c'est donc le volume de la cuve qui détermine la taille de ce brassin. Tout comme le boulanger à sa fournée de pain, le brasseur son brassin. 
Certaines brasseries de taille moyenne en réalisent plusieurs par jour. Dans le monde de la bière artisanale on est plus proche de 1 brassin par jour !
Ainsi il est possibe pour les brasseurs amateurs de confectionner sa propre bière avec des brassins de 18 litres, ce sont des micro brassins transportables et on a même vu des pico brasseur avec des cocottes de 8 litres et un tonneau de fermentation de seulement 10 litres. De quoi s'essayer dans sa propre cuisine !
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération (ou avec des amis ... ) !
[Terroir & Geocaching]
Cette géocache fait partie du projet [Terroir & Geocaching] portée par l'association du même nom qui a pour but de mettre en valeur les produits du terroir. Retrouvez plus d'infos sur ce projet sur le site internet de l'association et participez vous aussi en mettant un produit du terroir en avant par chez vous !
L'association [Terroir & Geocaching] ouvre aussi ce projet à l'artisanat local. Plus d'informations sur le site internet de l'association [Terroir & Geocaching] ainsi que sur l'@gora des Breizh Geocacheurs qui aborde le sujet pour la Bretagne.