Morutiri te salutant 3 : famille et intégration verticale
Ce n'est pas moins de trente établissements qui existaient dans la commune au moment de l'acmée de cette activité en 1920.
Le processus de production comprenait plusieurs étapes, tout d'abord il fallait recevoir la marchandise d'outre-mer (qui avait déjà été salé sur place) ensuite on devait la laver puis la faire sécher. Cela impliquait une forte emprise foncière et un besoin important de main d'oeuvre.
L'activité a définitivement cessé au milieu des années 1970 et il ne demeure plus que quelques reliques de-ci de-là.
LG d'origine basque avait de nombreux ancêtres et de la famille implanté à Saint-Pierre-et-Miquelon, aussi y avait-il développé une flotille de plusieurs voiliers dés la fin du XIX ième siècle.
Il était décidé à contrôler les différentes étapes de la filière ainsi qu'à diversifier par l'entremise de différentes branches de sa famille la localisation de la transformation en produits finis.
Dans cette commune, il avait fait édifier en centre ville un robuste petit château utilisé en tant que bureaux et habitation.
En 1953, la compagnie possédait les chalutiers selon ses dires les plus grands du monde .
La saga familiale s'acheva en 1977 avec la revente de l'entreprise et en 1993 avec celle du petit château. Ce dernier devint propriété de la commune...
Donner avec Certitude le nom de cette famille en un mot en majuscule il faudra.
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certitude.
Cornelius47