Le Démineur (Minesweeper) est un jeu vidéo de réflexion dont le but est de localiser des mines cachées dans une grille représentant un champ de mines virtuel, avec pour seule indication le nombre de mines dans les zones adjacentes.
De nombreuses versions gratuites du Démineur existent, mais la plus connue est celle fournie par défaut avec le système d'exploitation Microsoft Windows. Cette version particulière, à défaut d'inventer le concept, l'a popularisé, et la désignation « Démineur » identifie souvent cette version précise et non le principe général du jeu.