Aux confins de la Vallée du Thoré et à la limite des bassins atlantique et méditerranéen, le sentier des 3 cols chemine sur la ligne de partage des eaux. D'un côté le sentier dévoile la vallée du Jaur, lumineuse et ensoleillée au climat méditerranéen ; de l'autre, la verdoyante vallée du Thoré offrant des paysages naturels de moyenne montagne : sapins, ruisseaux et cascades.
( Voir la fiche de la randonnée )
Le sentier est ponctué de nombreux éléments de patrimoine culturel. Des capitelles servaient autrefois d'abri aux bergers qui gardaient leur troupeau. A côté du Moulin de Mathas, aujourd'hui en ruines, on peut toujours admirer une superbe réserve d'eau faite en pierre plantée qui servait à alimenter le moulin. A mi-parcours, le sentier passe à proximité du dolmen de la Ganthe et de la pierre levée qui fait face. Il est un des rares témoignages des anciens peuplements de la vallée du Thoré.
Avant d'arriver plus en aval au pont Gaulois, le ruisseau la Salesse traverse ici sous la piste forestière de la Corniche.