Ce circuit vous permet d'allier la découverte de deux communes viticoles de la Côte des Blancs : Cramant et Avize.
- Après avoir traversé Cramant, longé son église, vous déboucherez sur un panorama vous présentant le vignoble et la commune d'Avize en contre-bas.
- Vous emprunterez les sentiers au coeur des vignes avant de rejoindre Avize. Vous traverserez la commune avant d'effectuer une montée à travers le vignoble, à la lisière de la forêt et de la boucle d'Oger, pour rejoindre le Parc Vix et l'emblématique bouteille de champagne.
- Depuis ce site, un panorama de vignes et de champs s'étend à perte de vue. Cette halte-nature aménagée avec des panneaux d'interprétation autour de la thématique de l'eau vous permettra de mieux comprendre la faune et la flore, tout en vous offrant un moment de détente.
- Le circuit emprunte ensuite une partie du GRP de la Côte des Blancs (balisage jaune et rouge) et vous mènera par la forêt vers Cramant.
- Sur le retour vers la place de la Mairie, profitez d'un superbe point de vue au belvédère de Cramant et sa loge de vignes. Pour marquer son caractère essentiellement viticole, Cramant arbore une bouteille de Champagne de 8,6 m de hauteur à son entrée, une falaise de craie sculptée et des murs décorés de fresques.
Cette #8 vous fait (re)découvrir la fôret et les bois des communes d'Avize et de Cramant.