LE BOIS DE LA DENISE
Des forêts à couper le souffle !
Composées de pins de boulanges, ces arbres dont la forme tortueuse fait penser à un univers fantastique sont issus de la manipulation humaine.
Jadis, les nombreux fours à pain avaient besoin de combustible, d’où la savante idée de tailler les pins de manière à ce qu'ils produisent des petites buches faciles d'accès. Les tailles répétées ont contraint les arbres à pousser de manière surprenante et nous livrent aujourd'hui un véritable régal pour nos yeux.
Cette pratique visant à alimenter les boulangers en combustible est à l'origine du nom de pins de boulange donné à ces magnifiques arbres atypiques.
Depuis 1996, le département perpétue cette pratique pour conserver cette tradition.