Le canal de Pont du Fossé a été construit à partir de 1869 et a été mis en service en 1882. Il a été utilisé pour l'irrgation jusqu'en 1969. Ensuite l'arrosage par aspersion l'a supplanté.
Il se situe légèrement en contrebas de celui de Gap. D'une longueur de 30 kms il capte les eaux du Drac à Pont du Fossé près du pont. Il se terminait au Noyer après La Fare. Son dénivelé est de 33 m, de 1123 m à 1090 m.
C'est lui qui franchira vers Pont de Frappe l'acqueduc des gorges qui mérite la visite.
Ici il est maçonné et la trappe métallique devait permettre d'évacuer le surplus d'eau dans le torrent en dessous.