Cette cache Terroir & Géocaching a pour objet de vous faire découvrir une démarche originale, la production, en autonomie, de blés anciens pour en tirer de la farine afin de fabriquer des pâtes ... Oui des pâtes dans le Kreiz Breizh, au coeur de la Bretagne ! Toazennoù Bro Fisel c'est le nom qu'on donné 2 paysans pastiers à ce projet ...
Pour réussir leur recette, les deux paysans pastiers se sont concentrés sur un assemblage de blés et particulièrement sur la varité de blé dit blé Poulard, un très vieux blé, cousin des blés dur et tendre, sélectionné pour sa capacité à résister au climat froid et humide de la Bretagne. Pour conserver leur autonomie ces blés sont cultivés à Rostrenen, du côté de Bonen, sur 14 ha.
Dès la récolte effectuée, les différents blés sont ramenés et stockés dans la fabrique à Trégornan, en Glomel, avant le tri, le nettoyage et la préparation pour la mouture. Pour cela les 2 paysans pastiers se sont équipés de matériel ancien qui permettent de "transformer" leur récolte ...
Dès lors, la farine est prête pour la fabrication proprement dite des pâtes. Et c'est avec cette dernière machine que les 2 paysans pastiers vont pouvoir choisir le type de pâtes qu'ils vont pouvoir réaliser.
Elle est où la cache ?
Pour trouver les coordonnées de cette cache il vous faut trouver le mot clé qui vous permettra de déverouiller Certitude. Ce mot clé est le nom du blé spécifique utilisé par les 2 artisans pastiers dans leur recette. Pour vérifier votre réponse cliquez sur l'image ci-dessous et indiquez le nom (en minuscule) de ce blé et vosu obtiendrez les coordonnées réelles de la cache.
Terroir & Geocaching
Cette cache fait partie du projet "Terroir et Géocaching" qui a pour but de mettre en valeur les produits du terroir.
Retrouvez plus d'infos sur ce projet sur le site internet du projet et participez vous aussi en mettant un produit du terroir en avant par chez vous !