L'hôpital des pèlerins (ou hôpital-neuf) est un ancien hospice médiéval.
Érigé au xiie siècle afin de servir de halte aux pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle, il est un des plus anciens ensembles hospitaliers d'Europe à avoir été conservé et est, à ce titre, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco depuis 1998, au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France.
Il est également classé monument historique depuis le 8 octobre 1879 pour son passage de l'hôpital, inscrit depuis le 29 décembre 1997 pour ses logis et classé depuis le 16 juin 1998 pour l'ancienne salle des pèlerins, les vestiges de l'ancienne église et le pavillon au gros œuvre médiéval.
Pour la petite histoire, avant 1969, la nationnale 137 traversait Pons et passait sous l'arche de l'hôpital... Je vous laisse imaginer les bouchons, qui sont célebrés chaque année par une manifestation de voitures anciennes fin juillet.