Le Pouligny Saint-Pierre est un fromage de chèvre AOP d’une saveur à la fois puissante et raffinée.
Il donne une belle allure à votre plateau de fromage de part sa forme pyramidale et sa couleur bleue ou blanche crème.
Le fromage de chèvre Pouligny Saint Pierre AOP tient son nom du village du même nom d’où il est originaire.
Ce village est situé dans le Parc naturel régional de la Brenne dans le département de l’Indre
Constitution
Lait : Chêvre
forme : pyramidale
Poids : 250g
Hauteur : 12,5cm
Région : Berry
Appellation : Appellation d’origine Contrôlée (1972), puis Appellation d’origine protégée (2009)
Gout : prononcé.
Pâte : Souple mais ferme.
Cliquez sur l'image pour obtenir les coordonnées.
" Cette géocache fait partie du projet "Terroir et Géocaching" dont le but est de mettre en valeur les produits et spécialités du terroir.
Vous pouvez trouver plus d'informations sur le site internet du projet "