De forme ronde ou carré, intégré à l’habitation ou isolé au milieu d’un champ, le pigeonnier se développe au Moyen Âge et s’affiche comme un signe extérieur de richesse car c’est un privilège accordé par le seigneur local à un de ses vasseaux.
A cette époque, il y avait un réel besoin de diversification alimentaire et la viande était un luxe. Les pigeons étaient élevés pour un petit apport alimentaire, mais aussi pour la colombine, un engrais naturel réservé aux cultures délicates comme celle des jardins potagers.
Ces pigeonniers étaient soit "à fuie", c'est-à-dire, incluses dans la toiture du bâtiment d'exploitation, soit "à pied", c'est-à-dire, indépendantes comme c’est le cas ici. Ils étaient abrités des intempéries et du mistral, à l'écart du bruit, avec un mur pare-vent plus haut que le toit.
Les murs intérieurs sont creusés de boulins, alvéoles prévues pour abriter un couple de pigeon et colombe dans des nids d'osier, de bois ou de terre cuite. On y recueillait les œufs ou les pigeonneaux au moyen d’une échelle.
Divers dispositifs étaient prévus pour empêcher les prédateurs (fouines, belettes ou rats), friands d’œufs et d'oisillons d'accéder aux grilles d'envol, puis aux boulins.
Ce pigeonnier a été joliment restauré.
Pigeon flies!
Round or square, integrated to the house or isolated in the middle of a field, the pigeon house develops in the Middle Ages and is displayed as an external sign of wealth because it is a privilege granted by the local lord to one of his vassals.
At that time, there was a real need for food diversification and meat was a luxury. Pigeons were bred for a small amount of food, but also for the colombine, a natural fertilizer reserved for delicate crops such as vegetable gardens.
These pigeon houses were either "à fuie", i.e., included in the roof of the farm building, or "à pied", i.e., independent as it is the case here. They were sheltered from bad weather and the mistral, away from the noise, with a windbreak wall higher than the roof.
The interior walls are hollowed out with boulins, cells designed to shelter a couple of pigeons and doves in nests of wicker, wood or clay. The eggs or squabs were collected there by means of a ladder.
Various devices were foreseen to prevent predators (weasels, weasels or rats), fond of eggs and chicks, from accessing the flight gates, then the bolts.