À l'origine, une fête de la Lumière
Dans l'antiquité et à l'origine, l'épiphanie tire son fond et son sens des célébrations païennes de la lumière, comme l'indique l'étymologie du mot, le neutre substantivé de l'adjectif grec epiphanios, de epiphanês « illustre, éclatant », de épi- « sur » et phainein « briller ». Merci Wikipedia !
Pour célébrer l'Épihanie nous vous proposons donc de se réunir aux coordonnées indiquées avec un objet lumineux (lampe frontale, torche, ...). Une fois réunis pour la photo souvenir, nous pourrons partager (dans le respect des conditions sanitaires) une part de galette et un verre de l'amitié.
photo souvenir dans le bunker - merci @turzunell35
Pensez à apporter votre gobelet, de quoi le faire picoler ou le rassasier ! On vous donne aussi la recette la plus simple pour faire par vous même une galette à la frangipane ... Ainsi pas d'excuses pour venir les mains vides ! :)
Au programme
13h - Rendez-vous aux coordonnées de l'évent pour signer le logbook et échanger les objets voyageurs éventuels. Discussions et échanges de conseils sur les géocaches sympa à faire dans le secteur ... Photo de groupe avec nos objets lumineux ... Et on termine par manger un bout de galette et boire un coup !
15h - Fin de l'évent, chacun peut tranquillement aller faire du géocaching (ou rentrer chez soi, vous faîtes comme vous voulez en fait ... )
Comment s'inscrire ?
C'est tout simple ! Il vous suffit de cliquer sur le bouton "Participera" et de laisser un petit commentaire en indiquant si vous apportez plutôt du liquide ou du solide et puis vous attendez le jour J ... Plutôt simple, non ?
## Faire sa galette frangipane ##
Liste des ingrédients
- 2 pâtes feuilletée
- 125 g de sucre
- 60 g de beurre mou ou fondu
- 2 oeufs
- 150 g de poudre d'amande
- 1 gousse de vanille (ou de l'extrait de vanille)
- 2 c. à soupe de rhum (ou fleur d'oranger, amande amère..)
- 1 oeuf pour dorer la galette avec 1 pincée de sel
- Facultatif : 50 g de crème pâtissière pour faire la "vraie" frangipane
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Les étapes de la recette
- Fouettez le sucre et le beurre mou, puis ajoutez la poudre d'amande
- Grattez les graines de la gousse de vanille et ajoutez-les à la préparation
- Ajoutez 2 oeufs entiers et le rhum ou autre (fleur d'oranger, amande amère..)
- Disposez un cercle de pâte, déposez de la crème amande dessus en laissant 2 cm de pâte tout autour que vous mouillez légèrement avec un pinceau et de l'eau
- Placez la fève et recouvrez avec le deuxième disque de pâte feuilletée légèrement plus grand, souder les bords en appuyant tout autour
ETAPE 1
- Dorez le dessus de la galette avec un oeuf battu avec un peu de sel (Ca va le rendre bien liquide et facile à étaler)
- Placez la galette au frigo 30 minutes, sortez la, dessinez vos motifs avec une lame de couteau sans percer la pâte, dorez une seconde fois
ETAPE 2
- Préchauffez le four à 180°C quand la galette est restée déjà 20 minutes au frais
- Cuire à 180°C pendant 40 minutes en moyenne, un peu plus si la galette est grande ou si la pâte feuilletée est faite maison
ETAPE 3
- Partagez avec des géocopains et géocopines
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