Durch das Wasser des Klosterweihers wurde früher die Klostermühle angetrieben. Der Weiher wird vom oberhalb gelegenen Kapellenbrunnen gespeist. Der Kapellenbrunnen ist vermutlich die Urzelle des Dorfes Mönchsdeggingen. Aus der gefassten Quelle fließen 500 Liter Wasser pro Minute in den Klosterweiher. Die ehemalige Klostermühle mit Fachwerk-Obergeschoss und Walmdach diente als Mahl- und Sägemühle des Benediktinerklosters Mönchsdeggingen und erfüllte damit eine wichtige Aufgabe. Das heutige Gebäude wurde 1717 errichtet und dient nunmehr als Wohnhaus.
Quelle: Information der Gemeinde Mönchsdeggingen