" Cette géocache fait partie du projet "Terroir et Géocaching" dont le but est de mettre en valeur les produits du terroir.
Vous pouvez trouver plus d'informations sur le site internet du projet

https://terroiretgeocachin.wixsite.com/terroiretgeocaching "

Il était une fois la bière !

Difficile de résumer l’histoire de la bière, boisson vieille de 6 000 ans ! Surtout qu’aux faits historiques s’ajoutent des légendes épiques. Quelques repères pour s'y retrouver dans l’univers de la bière ? C’est par ici !

Une boisson née par hasard !

L’existence de la bière il y a 6 000 ans est attestée par les premiers écrits humains retrouvés en Mésopotamie. Mais son « invention » résulterait d’un « accident » ! Les Sumériens se nourrissaient essentiellement de pain de céréales, tellement dur qu’ils le trempaient dans l’eau pour le manger. Un jour, un Sumérien aurait mis de côté sa « soupe au pain » pour la consommer plus tard. Par l’intervention (divine ?) de levures sauvages, celle-ci aurait fermenté, se transformant en bière ! Mythe ou réalité, les Sumériens appelèrent leur bière « Sikaru », qui signifie « pain liquide ».
 

L’histoire de la bière en quatre actes :

-  Acte I : pain liquide et vin d’orge
Par la suite, les Babyloniens puis les Égyptiens adoptèrent la bière comme boisson nationale, sous le nom de « vin d’orge » (ou Zhytum). À la même époque, à l’autre bout du monde, les Chinois fabriquaient également leur « bière », le Tsiou, une boisson à base de millet assez enivrante.

-  Acte II : Cervoise pour tout le monde
Inventée par les Romains, la Cervoise fait référence à la déesse des moissons Céres. En revanche, les Gaulois ont inventé le foudre et le tonneau en bois, ce qui a facilité la conservation et le transport de la Cervoise.

-  Acte III : Houblon et bières d’Abbayes
C’est dans les monastères que vont se développer deux innovations techniques majeures : l’introduction du houblon vers l’an mille, et la mise au point de la fermentation basse de la bière vers le XVe siècle en Bavière. Le mot « bierre » (écrit en vieux français avec deux « r ») apparaît d’ailleurs pour la première fois dans un édit de Philippe III de Bourgogne en 1435.

-  Acte IV : des bières industrielles aux micro-brasseries
La bière « moderne » naît véritablement au XIXe siècle. En 1860, dans la ville de Pilsen, on perfectionne la fermentation avec la Pils, bière blonde dorée et limpide qui conquerra le monde. L’invention de la réfrigération artificielle en 1875, les recherches sur la fermentation et la pasteurisation, puis sur la culture des levures, développera l’essor industriel des brasseries. Depuis les années 70, on assiste à un retour des bières artisanales et traditionnelles. C’est le phénomène des micro-brasseries (ou craft beers), qui redonne toutes ses lettres de noblesse à la divine mousse !

[F]

Vous trouverez sur ce panneau d'information l'histoire de la bière à Esquelbecq ainsi que les indices pour trouver la cache.

A = nombre d'ingrédients pour fabriquer de la bière

B = nombre de lettres dans le prénom de la personne qui s'installa dans ces locaux en 1996

C = nombre de lettres dans le nom de famille de la personne qui s'installa dans ces locaux en 1996

D = numéro du panneau d'information (en haut à droite)

La cache se trouve aux coordonnées suivantes :

[NL]

Op dit informatiepaneel vindt u de geschiedenis van het bier in Esquelbecq en de aanwijzingen om de cache te vinden.

A = aantal ingrediënten om bier te maken

B = aantal letters in de voornaam van de persoon die in 1996 dit pand betrok

C = aantal letters in de achternaam van de persoon die in 1996 dit pand betrok

D = nummer van het informatiepaneel (rechtsboven)

De cache bevindt zich op de volgende coördinaten:

[EN]

You will find on this information panel the history of beer in Esquelbecq as well as the clues to find the cache.

A = number of ingredients to make beer

B = number of letters in the first name of the person who moved into these premises in 1996

C = number of letters in the surname of the person who moved into these premises in 1996

D = number of the information panel (top right)

The cache is located at the following coordinates:

N 50° 53.XXX     E 002° 26.YYY

XXX = (CxD)x(B-A)+A    YYY = (CxD)-A

L'association Geocaching Loisir a pour
objectif de renforcer et d'améliorer l'activité
de géocaching dans les Hauts-de-France.
www.geocaching-loisir.fr