Prémery était réputé pour ses foires, il faut s'imaginer le champs de foire entierement garni d'animaux venus de toutes les campagnes environnantes et la foule qui s'y pressait !
En bas de la place, subsiste une bascule et son petit local de pesées, témoignage de l'intense activité agricole de la région.
Une partie de la place est toujours ceinturée d'un mur garni de multiples anneaux servants à attacher les animaux.