GeoTour Regionale Schätze
Milchbauer
Bei Bauer Banses Hofmolkerei ist Milchverarbeitung noch Handwerkskunst und erfordert besonderes Fachwissen, Geduld und Fleiß. Die Herde aus 65 Holstein Friesian-Kühen wird zwei Mal am Tag gemolken. Die Milch wird melkfrisch, direkt aus der Milchkammer verarbeitet. Selbstverständlich werden alle Produkte aus reiner Kuhmilch gefertigt. Hinzu kommen je nach Produkt lediglich Naturlab, Milchsäurebakterien und Kräuter. Die Fertigung erfolgt nach traditionellen Verfahren, weitgehend in Handarbeit. Diese schonende Verarbeitung führt zu besonders cremigen Produkten, ganz ohne Zusatz von Hilfsstoffen oder hohen Fettanteil. Somit sind Genuss und hochwertige Qualität garantiert.
Ihr müsst vor Ort nach einer lebensechten Kuh suchen.
Für alle die, die schon immer mal eine Kuh melken wollten hält die Kuh eine besondere Überraschung bereit. Untersucht die Kuh genaustens, sie wird euch zeigen, wie oft ihr sie an einer besonders sensiblen Stelle drücken sollt (die eine, die sich anders anfühlt als die drei anderen). Habt ihr die Kuh entsprechend nett "behandelt", wird sie euch den Lösungscode in ihrer Sprache verraten.
Wollt ihr mehr über die Produktion von Milchprodukten wissen? Gerne dürft ihr den Betrieb besichtigen, sprecht einfach einen Mitarbeiter oder eine Mitarbeiterin an. Vielleicht trefft ihr sogar den vielbeschäftigten Chef an.
Aktueller Hinweis: Für alle die die Tour erfolgreich absolvieren und alle 10 Zahlencodes zu den Logbüchern herausfinden, gibt es bei der Touristen Info in Wittingen oder an der Kasse des OTTER-ZENTRUMs ein kleines Geschenk. Bitte alle Codes auf einem Zettel notieren und vorzeigen.
Die Geoheimnisträger haben diesen Cache liebevoll entwickelt und umgesetzt.