A picota é uma máquina simples que serve para retirar água de poços. Interpretando obras artísticas e utensílios domésticos de civilizações antigas supõe-se que a aplicação mais antiga desse mecanismo se deu na Antiga Índia e na Mesopotâmia.
É constituída por dois pedaços longos e articulados de madeira, um deles na posição vertical e firmemente preso ao terreno. O outro, perpendicular ao primeiro, tem numa extremidade um peso e no outro um recipiente para a água. Baixa-se o recipiente ao poço e o peso na outra extremidade ajuda a içar o recipiente.
Fonte: Wikipédia
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