La vigne
Ces chemins de promenade nous emmènent près des vignes.
Sur le Pays Marennes-Oléron, la viticulture est l’activité traditionnelle la plus ancienne. Apparue dès la fin du IIIe siècle, elle a connu son véritable essor suite aux grands défrichements des forêts, aux XIe et XIIe siècle. Avec le commerce du sel, c’est alors l’activité phare de l'île d'Oléron. A la fin du XIXe siècle, l’arrivée du phylloxéra décime malheureusement presque toutes les vignes. Ruinés, les domaines bourgeois sont alors rachetés en partie par d’anciens ouvriers viticoles. On assiste alors à un grand morcellement des propriétés et à la création de caves coopératives, on en comptera jusqu’à cinq sur l'île d'Oléron.
Le vignoble oléronais couvre aujourd'hui environ 800 hectares, la plupart dans le nord de l'île où la nature du sol y est plus propice.