Le Merisier ou cerisier des oiseaux est l'ancêtre des cerisiers cultivés dans nos jardins pour leurs cerises douces et sucrées. C'est un arbre fruitier de belle taille, qui pousse spontanément dans nos forêts.
Sa floraison blanche et mellifère est massive au début du printemps.
Ses fruits, les merises, sont comestibles mais souvent de saveur amère. De toute façon, tout comme dans nos jardins, les oiseaux ne vous laisseront que peu de temps pour y goûter.