Capitelle
Cette capitelle est de construction récente, vous pouvez admirer l'utilisation de la technique de l'encorbellement qui consiste à empiler les pierres plates en formant un cercle et en les faisant dépasser des précédentes un peu vers l'intérieur, pour former une voûte.
Ce terme vient de l'occitan « capitéla » qui désigne « cap » ou tête.
Il s'agit d'une cabane en pierre sèche, c’est-à-dire sans mortier, servant autrefois d'abri temporaire à de petits propriétaires, à leurs outils et à leurs produits agricoles (paille, olives, thym...), parfois aux animaux (chien, âne, moutons...), dans les anciennes garrigues des villes du département du Gard.
Au XVIIIe siècle, Pierre Augustin Boissier de Sauvages dans son Dictionnaire languedocien-françois donne l'orthographe languedocienne et la définition suivante :
« Capitêlo : Hutte ou baraque de vigne : très petit bâtiment voûté et terminé en cône, principalement destiné à mettre à couvert un cuvier en maçonnerie , où l'on égrappe la vendange pour en faire les charges des mulets ou des charriots. »
Cette appellation vernaculaire, à l'origine strictement nîmoise, a été reprise, dans le courant du XXe siècle, par des érudits étudiant de semblables constructions dans les départements voisins.
En Provence, on les nomme borie, en Languedoc on emploie le mot mazet qui est un diminutif de mas. On utilise aussi le mot baracou. On trouve aussi, selon les régions, les termes : caselle, oustalet, remiso, jasso, barraca, cadole, cabote, caravelle, gariote, nichette...
Il s'agit là d'un patrimoine local, admirez cette capitelle, photographiez-la, mais ne prenez pas les pierres en souvenir, ces constructions résistent au temps mais pas au vandalisme. Laissons ce patrimoine à nos enfants.
This capitelle is of recent construction, you can admire the use of the polbound technique which consists of stacking the flat stones by forming a circle and by having them exceeding them a little inward, to form a vault.
This term comes from occitan "Capitéla" which designates head.
It is a dry stone cabin, that is to say without mortar, formerly serving temporary shelter with small owners, their tools and their agricultural products (straw, olives, thyme ... ), sometimes animals (dog, donkey, sheep ...), in the ancient scrubland of the cities of the Gard department.
In the 18th century, Pierre Augustin Boissier de Sauvages in his Languedocian-French Dictionary gives Languedoc spelling and the following definition:
"Capitêlo: hut or vine barrack : very small vaulted and cone-finished building, mainly intended to cover a masonry vulnerability, where the harvest is fragrad to make the loads of mules or carriages. »
This vernacular appellation, at the origin of the city of Nîmes (Gard), was taken over, during the twentieth century, by student scholars of similar constructions in the neighboring departments.
In Provence, they are named borie, in Languedoc we use the word mazet which is a diminutive of mas. The word baracou is also used. We also find, according to the regions, the terms : caselle, oustalet, remiso, jasso, barraca, cadole, cabote, caravelle, gariote, nichette ...
This is a local heritage, admire this capitelle, photograph it, but do not take the stones in memory, these constructions are resistant to time but not at vandalism. Let's leave this heritage to our children.