La source de Font Sereine
On y accéde par une voie datant de la periode Romaine qui reliait Vence à Castellane, la Vanciana.
Ce lieu de pique-nique abrite une petite source qui jaillit à plusieurs endroits canalisés entre les rochers.
Cette source irriguait pleins de petits jardins potagers luxuriants qui devaient déjà être cultivés à l'époque Romaine (divers artefacts trouvés sur place).
En contrebas , se trouve un lavoir ancien où les villageois y lavaient la laine de leurs moutons ainsi que les céréales et légumineuses (haricots, lentilles, fèves...) cultivées autrefois.
Cette eau se jette quelques centaines de mètres plus bas et vient grossir les eaux du fleuve côtier, le Loup.
Long de 48Km, il prend sa source à Andon à 1200m, passe entre Gréolières et Cipières dans une vallée assez large, avant de former des gorges profondes entre Courmes et Gourdon.
Plus calme à son arrivée au Bar sur Loup, il traverse un canyon entre Roquefort les Pins et rejoint la plaine à hauteur de Villeneuve Loubet avant de se jeter dans la méditerranée.
Mairie de Gréolières https://www.greolieres.fr
Casa: https://www.agglo-sophiaantipolis.fr/sortir-et-decouvrir/a-la-decouverte-du-patrimoine/visites-guidees-gratuites-des-villages/les-visites-guidees-des-villages