[FR] La Ferme-Musée du Cotentin de Sainte-Mère-Église se situe dans le Plain, pays d’élevage de chevaux et de la race bovine normande. Dès le XVIIe siècle, sur ces terres, on engraisse les bœufs maigres achetés dans d’autres régions. À partir du XIXe siècle, les bovins sont élevés de plus en plus pour le lait. Rapidement, les labours cèdent la place aux herbages et les premières laiteries industrielles font leur apparition. Témoin de cette spécialisation agricole, la Ferme-Musée du Cotentin est installée dans les bâtiments de la ferme de Beauvais.
L’histoire de la ferme de Beauvais remonte à la fin du XVIe siècle. Elle appartient successivement à de riches familles locales. L’un des propriétaires, le Sieur Beauvais, qui habite la ferme au début du XVIIIe siècle, lui donne son nom. Exploitée jusqu’en 1976, cette ferme-manoir à l’architecture imposante appartient aujourd’hui au Conseil départemental de la Manche qui en assure la conservation, la gestion et l’animation dans le cadre du réseau départemental des sites et musées de la Manche.
En 1979, la ferme devient un musée. Bâti autour d’une vaste cour, cet ensemble architectural abrite une collection d’outils, de machines, de meubles et d’autres objets évoquant le travail agricole et la vie rurale, du XIXe siècle à nos jours.
[EN] Welcome to Normandy!
Since the end of the seventeenth century, the country of Plain is a country of breeding, especially the breeding of the Norman cattle. The Cotentin farm-museum is about this history.
In this former beautiful farm, you can go back to the early twentieth century to discover the daily life and atmosphere of a grassy farm at that time. You can visit the common room, the dairy where the butter was made, the press, but also the bakery and the stables.
Permanent exhibits tell you the agricultural history of the region from the past to nowadays.
A pleasant outdoor itinerary extends the visit in the poultry-yard area to meet the animals of Norman breed (Cotentines, Gournay and Merlerault hens, Norman geese, Norman rabbits or Whites Hotot…). The vegetable garden will complete your discovery.
