L'histoire de l'hôtel brûlé est connue dans le Pilat. Aujourd'hui le bâtiment a complètement disparu.
Construit en 1896 sous le crêt de l'Oeillon, à 1270m d'altitude, ce bâtiment luxueux fut pendant un temps un sanatorium, puis un hôtel de luxe.
Les cures d'air pur étaient en effet très en vogue à ce moment (autour de 1900). L'hôtel du Pilat fut même comparé à l'hôtel Righi, un splendide établissement suisse qui faisait référence dans ce domaine.
Mais les goûts du public changent et l'établissement fût bientôt reconverti en un luxueux hôtel pour finalement cesser son activité en 1931.
A la grande époque, le grand hôtel du Pilat était très prisé par la haute société lyonnaise et stéphanoise. L'équipement était à la hauteur: eau courante, téléphone, électricité, salle de bains dans les chambres, terrain de tennis, billards, salle de concerts, salle de bals... Les distractions y étaient nombreuses.
Peu après avoir cessé son activité, dans cette même année 1931, l'hôtel brûlait et la lueur du brasier fut aperçue depuis Pélussin jusqu'à la vallée du Rhône. Les causes de cet incendie sont restées inconnues.
Il ne reste aujourd'hui plus rien de l'hôtel du Pilat, même pas des gravats.
