Aménagé par les frères Bühler au XIXe siècle pour nourrir les habitants du château de Bonnétable, ce jardin potager se déploie sur 13 000 m2. Paradis pour la faune et la flore, le site est refuge LPO (ligue de protection des oiseaux). Vous y découvrez un verger conservatoire de pommiers et de poiriers, un verger de fruits rouges, des plantes aromatiques, des plantes méditerranéennes, un grand potager, le jardin de cucurbitacées, entre autres cultures bien structurées. Nombreuses animations : Marché aux fleurs, Rendez-vous aux jardins, Peintres en liberté dans le jardin, les Potirons fêtent l'automne, ateliers pédagogiques, visites guidées.
Il y a également une exposition dans les anciennes écuries qui appartiennent au château de Bonnétable.