La mémoire, à ce propos, est fragile, comme la porcelaine. Tout ce que l'on sait de Louis Lourioux,excentrique personnage, c'est qu'il devint patron de la manufacture en 1901,spécialisée dans les articles de la table et de cuisine. Normal,donc,que ces plats à oreilles aient rejoint,comme tant d'autres articles de l'époque,les flancs encore étanche du RMS Titanic.
Parmi les expéditions qui plongèrent à plus de 3000m de profondeur, l'une d'elle ramena à la surface des plats de Louis Lourioux. Dans le musée vivant de la porcelaine ( Titanic 2 ) que l'entreprise met à disposition des visiteurs, une reconstitution montre ces plats ensablés dans le ventre du paquebot, à travers deux hublots.