|
“Sharish” é o termo árabe utilizado durante a ocupação muçulmana para dar nome à vila de MONSARAZ.
“Sharish”, significa xara ou jara, a muito alentejana “esteva” (Cistus ladanifer).
Assim, Mont Sharish significaria Monte erguido numa impenetrável brenha de estevas, originando posteriormente Monsaraz.
Daqui provém o nome do 1º gin português produzido com ingredientes de Portugal.
António Cuco é o fundador, um homem empreendedor, que um dia, em brincadeira, aceitou o desafio dos amigos de fazer um gin.
Na altura estava desempregado, curioso e sempre teve um gosto especial por criar “coisas exclusivas”. Foram necessárias poucas semanas para António passar de apreciador a produtor de gin (, fazendo assim nascer o que é hoje o gin líder de mercado, no Alentejo).
O Centro interpretativo Sharish Gin é um espaço onde os visitantes têm a oportunidade de visitar a destilaria Sharish de forma guiada.
|