Skip to content

Leap D-08 ... Únorové opékání špekáčků Event Cache

This cache has been archived.

Geocaching HQ Admin: Thank you for hosting this geocaching event! The date of the event has passed. We automatically archive events after 30 days (60 days for Mega- and Giga-Events). Attendees can still log archived events, log trackables, and share their experiences.

More
Hidden : Friday, February 21, 2020
Difficulty:
1 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size:   other (other)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

21 February 2020, 16:30 - 17:00












Praskání dřeva, mihotání plamínků a příjemné podvečerní únorové teploty přímo vybízí k opékání chutných a nezaměnitelných špekáčků.

Vraťte se s námi do dětských let a vychutnejte si lahodné špekáčky, klobásky a další speciality nad oheň. Na první pohled by se zdálo, že opékání špekáčků a jiných uzenin není žádná věda. Opak je však pravdou. Nepodceňujte jejich výběr ani přípravu, která má své osvědčené postupy.

Kvalita na prvním místě

V prvé řadě je důležitý výběr kvalitních uzenin a špekáčků. Pravý špekáček by měl obsahovat 70 – 80 % masa vepřového, hovězího a kousky špeku. Nezapomeňte číst etikety, které vám prozradí složení špekáčků. Vyhnete se tak uzeninám, které klamou spotřebitele svým názvem, jako jsou buřty, buřtíky nebo opékáčky, ale k pravému špekáčku mají velmi daleko.

Důležité je správné nařezání

Špekáček je potřeba nařezat z hora i ze stran, na tzv. „ježka“, aby se dobře propekl i uvnitř. Samozřejmě fantazii se meze nekladou a špekáček můžete nařezat do různých tvarů. Dávejte však pozor, aby konce nebyly příliš tenké, snadno se pak spálí.

A jak nemít z lahodné uzeniny uhlík?

Mějte trpělivost, opékání nesmíte uspěchat. Špekáčky v žádném případě neopékejte přímo v plamenech. Nepropekly by se a snadno byste je spálili. Začněte opékat pomalu a výše nad ohněm, aby se správně zahřála vnitřní část. Skvělé je i pomalé opékání nad žhavými uhlíky, bez plamenů. Až v poslední fázi pečení dejte špekáčky kousek nad plameny, abyste vytvořili ten správně křupavý povrch. Pravidelně je také otáčejte ze všech stran, aby se nepřipálily.

Informace o eventu

KDY - 21. února 2020, 16:30 až 17:00 hod.
KDE - Areál Smržického tábořiště
KDO - Všichni, kteří se nechtějí válet po hospodských eventech, ale chtějí se na chvíli zastavit a posedět u ohýnku.


Additional Hints (Decrypt)

Armncbzragr xbhcvg šcrxápxl n ynubqaý zbx an fcyápuahgí znfgabgl

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)