Quel est le degré d’alcool d’un Chablis ?
-9° A=1
-11° A=5
-13° A=8
-100° A=9
Par quel ordre religieux a été fondé le vignoble de Chablis ?
-l’ordre clunisien B=0
-l’ordre du Pinard B=3
-l’ordre de Malte B=7
-l’ordre cistercien B=9
Quelle est la superficie du vignoble chablisien ?
-2m² C=2
-Entre 1000 et 2000 hectares C=4
-Entre 2000 et 3000 hectares C=6
-Entre 4000 et 5000 hectares C=9
Quand le sous-sol de Chablis s'est-il formé ?
-ce matin D=0
-il y a 150 millions d’années D=4
-il y a 200 millions d’années D=5
-il y a 350 millions d’années D=7
Quand a-t-on commencé à planter de la vigne à Chablis ?
-bien avant la Préhistoire E=3
-entre les Ier et IIIe siècles E=5
-au Ve siècle E=6
-au XIe siècle E=9
Quel est le cépage unique du Chablis ?
-le pinot blanc F=1
-le sauvignon F=5
-le charolais F=7
-le chardonnay F=9
N47°49.ABC E003°48.DEF