ශ්රී ලංකාව
17 වන ශතවර්ෂයේ මුල් භාගයේ මුස්ලිම් බැතිමතුන් විසින් ශ්රී ලංකාවට හඳුන්වා දුන් පළමු අරාබිකා කෝපි පැල (පූර්වයෙන් ලංකාව) යේමනයේ සිට ඉන්දියාව හරහා පැමිණෙන්නට ඇත. කෙසේ වෙතත්, බීම වර්ගයක් පිළියෙළ කිරීමේදී බෙරි භාවිතය පිළිබඳව සිංහලයන් දැන සිටියේ නැත. ඔවුන් තරුණ කොළ ව්‍යංජන සඳහා භාවිතා කළ අතර මල් ඔවුන්ගේ පන්සල්වල පූජා ලෙස භාවිතා කළහ.
1800 ගණන්වල මුල් භාගයේ සිට, පරණ ලංකාවේ මාර්ග ගල් වලින් සකස් කර ඇත - මූලික වශයෙන් තේ පානය කරන ජාතියක් වන අතර, ඔවුන්ගේ ජනතාව උදේ සහ සවස තේ චාරිත්‍ර නොමැතිව ක්‍රියා කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කරනු ඇත. අද දක්වා ඉදිරියට යන්න, ශ්රී ලංකාව සහ එහි බීම පරිභෝජන පුරුදු විශාල වශයෙන් පරිණාමය වී ඇති බව ඔබට පෙනී යයි. තවමත් තේ පානය කරන්නන් ඇත, නමුත් දැන් කොළඹ සෑම අස්සක් මුල්ලක් නෑරම කෝපි හලක් හෝ ආපන ශාලාවක් ඇති අතර නව පරම්පරාව විසින් කෝපි පරිභෝජනය සාම්ප්‍රදායික තේ ප්‍රමාණය ඉක්මවා යයි.
Sri Lanka
The first arabica coffee plants introduced to Sri Lanka (foremerly Ceylon) may have arrived from Yemen via India, by Muslim pilgrims in the early 17th century. However, the Sinhalese were unaware of the use of berries in preparing a beverage. They only used the young leaves for curries and the flowers as offerings at their temples.
Ever since the early 1800's, the ways of Old Ceylon have been set in stone - a primarily tea drinking nation, whose people will refuse to function without their morning and evening tea rituals. Move forward to today and you find that Sri Lanka and its beverage consuming habits have vastly evolved. There are still the tea drinkers, but there is now a coffee shop or café on every corner in Colombo and the consumption of coffee by the new generation surpasses that of the traditional tea.
Languages
The official languages spoken in Sri Lanka are Sinhala which is spoken by about 90 percent of the entire population and Tamil that is spoken by 28% of the population.
Come and join us for a cup of coffee (on special at R10 until 8am) or just for a chat. Take-aways available if you are in a rush. Full breakfasts are available.
You don't need to spend anything, but if you do, it will be for your own account.
Date: Friday, 29 November 2019
Time: From 06h45 - 07:30 (but we will be there until approx. 08h30)
Place: Brioche, 181 Main Rd, Walmer
We look forward to seeing you there!
Logging in Sinhala or Tamil would be great.