Santa Maria de Sardoura é uma freguesia portuguesa do concelho de Castelo de Paiva, com 10,06 km² de área e 2 538 habitantes (2011). A sua densidade populacional é de 252,3 hab/km².
Esta freguesia fica a cerca de 4 km do centro da vila e situa-se na margem esquerda do Douro, entre a localidade de Entre-os-Rios e as freguesias de São Martinho de Sardoura e Sobrado.
Segundo alguns historiadores, o topónimo Sardoura é de origem árabe e significa andar à roda, ideia tomada das inúmeras voltas que o ribeiro descreve nos vales e colinas desta freguesia.
As inquirições de 1258 referem-se amplamente as terras de Sardoura, destacando que a Igreja Matriz era, nos inícios do Século XVI, do Conde de Marialva, D. Francisco Coutinho.
O povoamento desta terra é muito recuado, a julgar pela existência de dois montes (S. Gens - 328) e (S. Paúl - 350 m), cuja topografia os torna eminentemente próprios para a defesa castreja, pois estão afastados um do outro quase um quilómetro.
Do cima destas elevações desfruta-se uma paisagem magnífica sobre o Vale de Sardoura e sobre o Rio Douro.
Foi elevada a vila pela Lei nº 78/2003 em 1 de Julho de 2003[1].
· Capela de Nossa Senhora de Fátima
· Ermidas de Nossa Senhora do Freixo, de Nossa Senhora do Carmo, de Santo António e de Santo Antão
· Cruzeiros no cemitério e no Monte das Penas
· Casa do Casal do Outeiro
· Quintas do Pedregal, do Freixo e das Lagartas
· Boure
· Porto fluvial
· Monte de S. Gens e São Paul
· Mamoas de Chão da Forca, de Vales do Tapado
· Necrópole de Valdemides
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