Vous croyez tout savoir sur le lapin ?
# il a une vue à 360 degrés
# les lapins ne sont pas des rongeurs
# les lapins vivent en groupe
# une des particularités du lapin est de manger certains de ses excréments
# en 1859, douze couples de lapins furent introduits dans le sud de l'Australie pour la chasse. En l'absence de prédateurs, cinquante ans plus tard ,on en comptant 600 millions
# il sait traverser une rivière à la nage
# il grimpe sur les arbres pour dévorer l'écorce
# la race "géant des Flandres "peut dépasser les 20kg pour plus d un mètre de long
pour les plus crétins d'entre eux
lapin à la moutarde
Ingrédients pour 4 personnes
1 lapin découpé
1 oignon
8 cuillères à soupe de moutarde
1 échalote
1/2 litre de vin Blanc
300g de champignons de Paris
50g de farine
1 bouquet garni
Sel poivre persil
à vous de le retrouver