Cette cache fait partie du réseau "Terroirs et saveurs : à la découverte du terroir franco-suisse"
Depuis la sédentarisation de l’Homme, les pratiques agricoles des paysans façonnent et influencent
les paysages, la diversité et le fonctionnement de nos habitats et des espèces présentes. Vice
versa, le climat (régime semi-continental à montagnard dans le massif du Jura), le sous-sol (sol
principalement calcaire, karstique), la nature du sol, la diversité de la végétation et des espèces
animales présentes ont également conditionnés les modes et les spécificités agricoles locales.
D’autres facteurs sociaux influencent ces systèmes qui sont en perpétuels évolution. Ces pratiques
sont en effet le fruit d’un savant mélange d’héritage culturel, de savoir-faire agricole, d’influences
sociétales, technologiques et environnementales.
Tous ces facteurs contribuent à la qualité et au goût des produits que vous retrouvez dans vos assiettes.
C’est cela le Terroir !
Alors partez à la découverte de la richesse de notre patrimoine agricole via les geocaches que nous vous proposons.
Ici, à la Damassine vous pourrez découvrir, entre autres, la richesse de notre patrimoine naturel et pourquoi il est important de le préserver.
Nous vous souhaitons une agréable visite !
PS : pas de crayon ou stylo sur place, pensez à apporter le vôtre