Sur la rivière Glanvez, le moulin de Parlavant était l’un des cinq moulins à eau de Loperhet. Ils servaient à moudre le seigle, l’orge, le sarrasin et le blé.
Le mot "parlavan" ou "parlafan" signifie "salamandre" en vieux breton. Il a tourné jusqu'en 1925. Il n'était fréquenté que par les propriétaires de bons chevaux. En effet le chemin qui menait de Parlavan à la route de Rostiviec, en face de Roc'hellou, était pentu. Le meunier, qui faisait aussi le portage à domicile, attelait trois juments en ligne pour monter le raidillon. Après la fermeture du moulin, l'une des juments, "Fanny", continua sa carrière au bourg. Attelée à un tombereau, elle livrait du charbon chez les particuliers.