Mirošovské Houbařské Kolečko
MHK #6
Moc „pamětihodností“ u nás nemáme (nebo už u nich keška je:-)), tak jsem se Vám pokusil nabídnout něco jiného. Čerstvý vzduch a hezkou přírodu. A jako bonus v sezóně i košík hub. Jaké tady rostou? Mirošovské houbařské kolečko (MHK) Vám s tím poradí.
Liška obecná
Název této jedlé houby vychází z podobnosti barvy plodnic s liščí srstí.
Lišku obecnou lze u nás najít zejména v jehličnatých lesích (většinou v blízkosti smrků a borovic), v borůvčí, mechu a trávě. Plodnice bývají uspořádány do tzv. čarodějných kruhů, kde jsou společně s podhoubím situovány na kružnici, v jejímž středu stojí strom.
Je jedním z nejbohatších zdrojů vitamínu D a díky vysokému obsahu insekticidních látek není náchylná na červení.
Je chuťově výbornou houbou, vyjímá se ve smetanových omáčkách, oblíbené je i její nakládání do octa. Je vhodná k drcení na kořenící houbový prášek.
A jak na samotnou kešku?
Šest tradiček a jedna bonusovka tvoří okruh necelé tři kilometry dlouhý. Celý okruh je veden po zpevněných lesních cestách, dokonce i sportovní kočárek v kombinaci s nepříliš úzkostlivou matkou by měl být v pohodě.
Pro zjištění souřadnic bonusové keše je třeba sesbírat bonusová čísla v jednotlivých tradičkách.