Institut Pasteur
Louis Pasteur né en 1822 à Dole (département du Jura, région Franche Conté) et mort en 1895 à Marnes-la-Coquette (en Seine-et-Oise) est un physicien, chimiste et microbiologiste français de réputation internationale. En effet, il mis au point en 1885 le premier vaccin contre la rage. Bien qu'il s'gisse du succès le plus connu de Louis Pasteur, celui-ci a également travaillé sur les levures et la fermentation ainsi que sur les micro-organismes. En effet, c'est Louis Pasteur qui démontra l'existance des "microbes" et leur implication dans de nombreuses maladies et infections. En 1862, Pasteur s'intéresse à la formation du vinaigre. Napoléon III lui demande l'année suivante de rechercher une solution à cette "maladie du vin" qui porte préjudice au commerce. En 1866, il publie "Etudes sur le vin", livre dans lequel il expose sa méthode de traitement: la pasteurisation. Il propose de chauffer le vin à une forte température pendant un bref laps de temps afin d'en tuer les micro-organismes responsables de la dégradation du vin en vinaigre. Bien que cette méthode fut depuis abandonnée, elle est néanmoins toujours utilisée dans l'industrie agroalimentaire. D'autres procédés sont également dérivés de la pasteurisation, notamment la stérilisation à ultra haute température (UHT) utilisée entre autre pour le lait et qui permet une conservation plus longue. C'est également à Louis Pasteur que l'on doit la stérilisation des outils et linges chirurgicaux ainsi que les draps dans les hopitaux, diminuant ainsi drastiquement le taux de mortalité lors d'une opération chirurgicale ou d'un accouchement: c'est l'asepsie qui remplacera l'antisepsie mise au point par la chirurgien anglais Joseph Lister.
En 1888, fut inauguré l'Institut Pasteur, dans l'actuelle rue du Docteur Roux (du nom de l'assistant de Louis Pasteur) à Paris. L'institut Pasteur est une fondation privée à but non lucratif reconnue d'utilité publique "dont la mission est de contribuer à la prévention et au traitement des maladies, en priorité infectieuses, par la recherche, l’enseignement, et des actions de santé publique". Il s'agit d'un institut de recherche spécialisé en microbiologie. L'institut Pasteur fut le premier à isoler en 1983 le VIH, virus responsable du Sida. Mais ce n'est pas tout: l'Institut Pasteur est également à l'origine d'importantes découvertes ayant permis de prévenir et de soigner certaines maladies virulentes telles que la diphtérie, le tétanos, la tuberculose, la poliomyélite, la grippe, la fièvre jaune ou encore la peste épidémique. Depuis 1908, une dizaine de chercheurs de l'Institut furent récompensés par un Prix Nobel de médecine.
La cache est un stylo plume (oui un stylo... on fait avec ce qu'on a hein...). Le logbook est situé dans le réservoir à la place de la cartouche d'encre. Faites attention à bien refixer la patafix qui maintien le logbook enroulé afin de faciliter son extraction. La rue est très passante surtout aux heures de pointes et des caméras de vidéosurveillance protègent les entrées de l'Institut donc soyez prudent.
sources: www.pasteur.fr / fr.wikipedia.org