Courniou
Courniou (en occitan Cornhon) est une commune française située dans le département de l'Hérault, en région Occitanie.
La première mention de Courniou figure dans la charte de création de l’abbaye de Saint-Pons par Raymond Pons, comte de Toulouse (xe siècle). L'église de Notre-Dame de Courniou a été construite en 1692. Jusqu'en 1705, les habitants de Courniou dépendaient de la paroisse Saint-Fabien de Prouilhe. Les trois paroisses de Notre-Dame de Courniou, Saint-Fabien de Prouilhe et Saint-Mathias de Marthomis (ces deux dernières érigées en paroisse en 1844) étaient annexes de celle de Saint-Pons.
Le 18 février 1884, la commune de Courniou est créée, formée des hameaux de Courniou, Prouilhe et Marthomis, distraits de la commune de Saint-Pons-de-Thomières (B.L. 1884, XVIII-183)
La Ruche
Au cours du siècle dernier, il y avait à Courniou plusieurs commerces comme des boulangers, des boucheries et au moins 4 épiceries.
La ruche est le seul magasin qui a survécu.
Les documents les plus anciens qui ont été récupérés datant de juste après la seconde guerre mondiale, mais le magasin est probablement encore plus vieux..
Les propriétaires d’aujourd’hui sont des Flamands qui ont donné un nouvel élan au magasin avec quelque produits de chez eu comme des bières et des chocolats.
Les propriétères sont au courant!