♣ PPP = TÉMĚŘ NEKONEČNÁ SÉRIE PETKOVÝCH TRADIČEK ♣
JEZTE ZELÍ, JE ZDRAVÉ
KROUHÁRNA ROUDNÉ
Také si, při svých cestách, všímáte jak je ještě, všude okolo nás, tolik (ne)zajímavých míst kam by se dala umístit keš ? A neříkáte si, alespoň občas, proč tam ještě žádná piksla není ??
Já to tak mívám. Když na takové místo narazím + budu při sobě mít PETku = vznikne další keš z této nekonečné série. . .
. . .ale ne vážně, nebojte se. Těch keší bude maximálně 999. Víc docela určitě ne
A protože série PPP vzniká náhodně tak se, z větší části, jedná o jednoduchou tradičku s velmi krátkým listingem. Současně také, všechny zájemce o odlov PETek z této série, upozorňuji, že se jedná o piksly s omezenou životností. Tzn., že jde převážně o piksly na dožití
Zájemci o odlov série se tak musí, již dopředu, smířit s tím, že jakmile se některá PETka, ze svého umístění, nenávratně "vypaří" umístím místo ní, až na vzácné výjimky, někde jinde, nějakou jinou. . .
Znáte roudenské zelí ? Pokud jste Budějčáci tak velmi pravděpodobně ano. Ale víte, že získalo (již v roce v 2015) ochrannou známku pro Regionální potravinu ?
Zelí z Roudného má již stoletou tradici a pěstuje se na naplavených půdách kolem řeky Malše. Následně je zpracováno v této (zvenčí poněkud nevábně vyhlížející) krouhárně.
Receptura zdejšího kysaného zelí není, ve své podstatě, ničím zvláštní. Tvoří ji pouze sůl a kmín, ale jejich správný poměr a tradiční způsob zpracování, dodávají roudenské pochoutce zcela nezaměnitelnou chuť. . .
TUTO KEŠ VĚNUJI PĚSTITELŮM ROUDENSKÉHO ZELÍ
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
♣ ♣ ♣ K PUBLIKACI ODESLÁNO ♣ 12. 6. 2017 ♣ ♣ ♣