Au Goutay sortent en réalité quatre sources, dont les puits sont entourés par des grilles . La première fut découverte par hasard par une jeune bergère , Sophie Duivon , au début de l'année 1826. Alors qu'elle gardait son troupeau , elle s'amusait à enfoncer sa quenouille dans le sol , lorsque soudain elle fit jaillir une eau bouillonnante et pétillante ( l'eau ferrugineuse du Goutay) . C'est l'eau que vous pourrez boire au Goutay.