INGREDIENTES
(1 porção generosa)
800 g de toucinho da barriga do porco com a sua pele picado em bubos
de aproximadamente 5 cm.
Sal a gosto
1 colher (sopa) de óleo de cozinha
MODO DE FAZER:
Salgue ligeiramente os cubos de toucinho e coloque-os na panela de pressão
aquecida com o óleo.
Sele rapidamente mexendo por uns 2 minutos em fogo alto.
Retire a borracha da tampa da panela de pressão, tampando a panela em seguida.
Marque 20 minutos, mas durante esse tempo dê algumas sacudidas na panela para
frita-los por igual e para que não queimem.
Sirva quente.
A cache:
Esta cache faz parte de 30 Geocaches que te permite fazer um percurso pedonal podendo ser feito parte dele com um todo terreno, é circular e podes avistar paisagens encantadoras, ao mesmo tempo também podes tirar uma receita para mais tarde confecionares.
Boa caminhada!!!