Quel plaisir de prendre son panier, son caddy et de déambuler entre les stands des marchands primeurs de fruits et légumes, de charcutiers, bouchers ambulants, poissonniers, de votre fromager préféré sans oublier les ventes de vêtements et de mercerie. Les commerçants vous informent de la provenance des produits, vous donnent parfois quelques idées de recettes ou vous font découvrir un aliment jusque-là délaissé par méconnaissance ou à-priori. le marché est toujours un lieu convivial, de rencontre et de fidélité.
On y va tôt pour avoir les produits les plus frais, il y a ceux qui aiment la foule et se lancent dans les allées avec allégresse et enfin ceux qui attendent la fin du marché avec le secret espoir de négocier.