La période des vendanges dans le saumurois se situe le plus souvent entre septembre et octobre. Elle varie en fonction des conditions climatiques, de la zone de production, du type de vin recherché et des cépages. Le cabernet franc et le Chenin sont les 2 principaux cépages du saumurois.

Harvest time in Saumur area is usually between september and october. It varies depending on climatic conditions, the production area, the type of wine and grape varieties. Cabernet franc and chenin are the 2 main grape varieties of the area.

Comme chaque année la Team Tanggos&Caches composée de HUBair, Chewbaccache, Tribu Rochereau et ArnoQ, fait les vendanges dans le saumurois.
Le viticulteur est toujours content de les revoir car ils sont réglés comme du papier à musique et ont un rendement individuel de kilos de raisin ramassés qui est identique à chaque heure de travail.

En travaillant de 9h à 17h non-stop, ils récoltent au total 3,2 tonnes de raisin.

Certains sont néanmoins plus performants que d’autres :
- À 15h, HUBair atteint un total de raisins ramassés équivalent à 4 fois celui de Chewbaccache à 11h.
- À 13h, Tribu Rochereau a cueilli 300 kilos de plus de raisins que la quantité cueillie par ArnoQ à 11h.
- À 14h, Chewbaccache a déjà cueilli 105 kilos de raisins de plus qu’ArnoQ à la même heure.