Ces montagnes sont utilisées par les vaches qui sont montées en alpage. La diversité de la flore que vous pourrez trouver sur ce site permet la qualité du lait et donc la qualité du fromage. En effet, les vaches pâturent dans ce secteur, elles ont alors accès à une grande richesse de nourriture. Le fait qu’elles se nourrissent de plantes assez variées va impacter sur la qualité du lait qu’elles produiront ainsi le fromage pourra être plus goûtu.
Le saviez-vous ?
Vous êtes actuellement sur l’un des sites Natura 2000. Ce réseau rassemble des sites naturels ou semi-naturels de l'Union européenne ayant une grande valeur patrimoniale, par la faune et la flore exceptionnelles qu'ils contiennent.
Attention à ne pas cueillir les belles fleurs protégées de ce site.