Vážení a milí kuchaříci,
po době delší než jsme plánovali (jo, tak to dopadá, když organizátora žracího eventu chytí žlučník 
) se opět ozýváme a svoláváme příznivce dobrého jídla do milé hospůdky našeho drahého pana Fanyho.
Tentokráte máme domluvený termín na sobotu 16. dubna 2016 od 18:30 hodin. Vše ostatní bude stejné jako minule, tedy:
- logbook bude k dispozici do 22:00
- kapacita restaurace je 40 lidí, poté musíme vyhlásit STOP STAV
- co s sebou? Samozřejmě dobré jídlo
- každý z nás uvaří něco dobrého pro kamarády, sami si vybereme, jestli to bude předkrm, hlavní jídlo, salát nebo dezert
- jídlo doneseme k Fanymu, kde vyrobíme velký raut
- vše důkladně ochutnáme, zhodnotíme a vyhlásíme nejlepšího šéfkuchaře
Jak na to? Jednoduché, ale důležité!
- Přihlaste se pomocí Will Attend a do něj, prosím, uveďte
- Kolik vás přijde
- Co uvaříte - a nebojte se uvést exotický název jako v luxusní restauraci
- Podívejte se na logy před vámi, každý by měl donést něco jiného – kdo dřív loguje, lépe se mu vybírá
- Do kterého chodu večeře přispíváte (předkrm / polévka / hlavní chod / salát / dezert)
- Při naplnění kapacity restaurace vyhlásíme STOP STAV a pošleme všem šéfkuchařům zprávu, že hosté už se těší a je čas chystat pánvičky a hrnce.
Podmínka pro kuchaře
Již se stalo tradicí, že máme stanoveny podmínky pro dodaný pokrm. Tento event se nám podařilo nasypat do časového období mezi Velikonoce a pálení čarodejnic. Upřímně, čtyřicet lidí konzumující vejce v uzavřených prostorách kavárny Fany nám přišlo jako hazard, takže z velikonoční tématiky nebude nic. Naproti tomu čarodenická večeře je dobrou výzvou. Zapojte tedy fantazii a netradiční suroviny a vyčarujte pokrm hodný tohoto tématu. A nezapomeňte zvolit vhodný název, aby se na našem slavném menu dobře vyjímal.
3. V sobotu 16. dubna
- Šéfkuchaři se pustí do vaření a vytvoří božský pokrm ve formě velkého počtu malých porcí – přijde nás čtyřicet a všichni budeme chtít ochutnat všechno. Gulášový příklad:
- Správné řešení – příloha na malé kousky v jednom rendlíku, gulášek s naběračkou v druhém rendlíku ==> každý Ochutná
- Špatné řešení – dvojitá porce guláše se šesti krát čtyřicet ==> všichni odpadnou
- Večer se pak všichni setkáme u Fannyho
- Prosím, snažte se dorazit opravdu v 18:30, ať se dílo podaří a dochvilným kuchařům chutná krmě nevystydne.
- Jídla narovnáme na velkou tabuli (forma rautu)
- Začneme ochutnávat a hodnotit – každý bude moci vybrat své favority
- Na závěr po dobré kávě či panáčku vybereme nejlepšího šéfkuchaře
4. Na závěr při logování „Attended“ vás poprosíme o poslední věc
- přidejte ke svému logu také recept, ať si každý může doma rozšířit svoji kuchařku o jedinečné speciality
Moc se na vás na všechny těšíme.
Petr, Jarka, Péťa a Dáda z týmu Pet@s